~薑汁焦糖雞翅~

Name: ~薑汁焦糖雞翅~ by Carol Huang
Ingredients: [薑汁]薑 一塊; [薑汁]黑糖 適量; [配料]蒜頭末 一大匙; [配料]醬油 適量; [配料]鹽 少許; 雞翅 6~10隻

Carol Huang

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描述

強壯骨骼柔肌美膚(懷孕第二期吃最好)

食材

雞翅

6~10隻

薑汁

薑

一塊

黑糖

適量

配料

蒜頭末

一大匙

醬油

適量

鹽

少許

步驟

先煮薑汁黑糖備用(薑切丁煮滾加入適量黑糖)
鍋中倒入麻油,再以大火爆香蒜茸.薑片,加入醬油.雞翅拌炒
倒入1.加點鹽,轉小火悶15分鐘即可! 這道菜的醬汁超下飯!!!

小撇步

建議先將雞翅燙一下,不用擔心在烹煮過程中不熟!

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2012/11/01 發表

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