十分鐘銀耳蓮子湯【快鍋就用樂鍋史蒂娜】


Mayli Chen的簡單煮藝
295 食譜 2,359 粉絲
新增分類
限12字

據本草綱目記載,蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕」等功用。正值蓮子的產季~銀耳蓮子利用壓力鍋只要十分鐘就可以做好的甜點喔~
mayli chen的簡單煮藝
https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

時間
10 分鐘
食材
2大朵
10來顆
5,6顆
適量
  • 1
    蓮子洗淨放壓力鍋內~
  • 2
    白木耳先用水泡軟~剪去蒂頭剪成小朵~紅棗用手捏破~放入壓力鍋內~
  • 3
    加入淹過食材的水~大量可以多一點~木耳會釋出膠質~多加一點水湯才不會太綢!白木耳味甘性平,有養陰潤肺 、益胃生津功效,對高血壓、血管硬化等疾病,也有輔助療效~是窮人家的燕窩喔~
  • 4
    蓋上壓力鍋~把氣桿壓平~開中火煮滾至發出汽汽的聲音~轉中小火維持有汽汽的聲音~煮 10分鐘~
  • 5
    把氣桿往上~排出壓力~
  • 6
    加入適量的冰糖~利用熱度使冰糖融化~
  • 7
    食用的時候可以加幾顆枸杞~銀耳蓮子湯~冷熱都好吃~^^
小撇步

上傳你的壓力鍋私房食譜,就有機會獲得樂鍋史蒂娜DOMINA6件組合等豐富大獎 !
快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/lagostina_italia
想了解更多壓力鍋商品資訊請看 : http://www.lagostina.tw
https://www.facebook.com/pages/Fee-kitchen/719142531450010

2015/08/19 發表 1.3 萬 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
Mayli Chen的簡單煮藝
295 食譜 2,359 粉絲

討論

共 2 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • Mayli Chen的簡單煮藝
    Mayli Chen的簡單煮藝

    可以喔~外鍋一杯水~內鍋的蓋子蓋著 ~煮好再放糖~悶著等糖融化就好囉~^^

  • Yue  Yu
    Yue Yu

    使用電鍋煮可以嗎?

    Mayli Chen的簡單煮藝
    作者Mayli Chen的簡單煮藝

    可以喔~外鍋一杯水~內鍋的蓋子蓋著 ~煮好再放糖~悶著等糖融化就好囉~^^

大家都在查

蛋糕苦瓜3M真空保鮮盒秋葵涼麵絲瓜桂冠沙拉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉Bosch廚師機冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯康寶自然鮮鹽水雞胡瓜虎牌電子鍋蒸蛋破布子奶油乳酪飛利浦萬用鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子