咖哩炒花枝 (牛頭牌咖哩新食代)
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1主材料~新鮮花枝洗淨.切圈狀.... -
2先用油爆香拍扁的蒜頭和薑片
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3在倒入花枝大火快炒.加米酒和咖哩炒醬.香菇素蠔油翻炒一下讓醬汁入味
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4另外準備一個小砂鍋或是小陶鍋.稍熱後加入香油.
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5在將炒8分熟的花枝倒進去.加上九層塔和辣椒後.蓋鍋悶著
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6完成下飯的咖哩炒花枝
小撇步
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