冰糖雞腿排


千千媽咪
62 食譜 453 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

前些日子朋友問我,說她沒有廚藝,太難的菜不會做,有沒有簡單又好吃的料理讓她學?
想了想後,我說:好的,沒問題~
今天千千媽咪推出這道爆簡單料理,沒廚藝的冰友也可以簡單上手,準備的材料更是簡單到不行!
食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45054905
粉絲團:https://www.facebook.com/dale168

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
1大匙
1大匙
少許
  • 1
    準備材料有: 去骨雞腿兩片 冰糖一大匙 醬油一大匙 椰子油少許(可用一般沙拉油或橄欖油)
  • 2
    鍋裡加入少許椰子油,再將去骨雞腿洗淨擦乾後採用雞皮面先下,煎至雞皮微焦後翻面
  • 3
    放入冰糖,用小火將冰糖融化(請用小火,避免冰糖焦掉)
  • 4
    冰糖化開後雞腿會呈現焦糖色,倒入醬油,再倒入適量的水
  • 5
    將醬汁收到濃稠狀即可起鍋
  • 6
    切好後裝盤,再淋上濃稠的醬汁
  • 7
    爆簡單的冰糖雞腿排就大功告成囉~
小撇步

雞腿如何切比較漂亮?
食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45054905
更多料理食譜
http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45138692
粉絲團:https://www.facebook.com/dale168

2015/08/17 發表 8.3 萬 瀏覽
看更多雞腿排的相關食譜
分類

有 24 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
千千媽咪
62 食譜 453 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 3 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • Nancy Chen
    Nancy Chen

    煮很多次了 每次都被誇獎很好吃~~大推

    千千媽咪
    作者千千媽咪

    謝謝您的大推唷!!簡單又好吃,不論大人或小孩都超愛! ^_^

  • 林宏軒
    林宏軒

    Bridget Wu
    基本上白糖再結晶就是冰糖,所以用白糖也是可以

    千千媽咪
    作者千千媽咪

    感謝您的回答 ^^

  • Bridget Wu
    Bridget Wu

    請問沒有冰糖可以用白糖或糖水代替嗎?人在國外沒有冰糖 😭

    千千媽咪
    作者千千媽咪

    您可以用白糖取代喔!! ^^

大家都在查

低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

冰糖雞腿排 前些日子朋友問我,說她沒有廚藝,太難的菜不會做,有沒有簡單又好吃的料理讓她學? 想了想後,我說:好的,沒問題~ 今天千千媽咪推出這道爆簡單料理,沒廚藝的冰...