冰糖雞腿排
描述
前些日子朋友問我，說她沒有廚藝，太難的菜不會做，有沒有簡單又好吃的料理讓她學？
想了想後，我說：好的，沒問題～
今天千千媽咪推出這道爆簡單料理，沒廚藝的冰友也可以簡單上手，準備的材料更是簡單到不行！
食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45054905
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
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準備材料有： 去骨雞腿兩片 冰糖一大匙 醬油一大匙 椰子油少許（可用一般沙拉油或橄欖油）
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鍋裡加入少許椰子油，再將去骨雞腿洗淨擦乾後採用雞皮面先下，煎至雞皮微焦後翻面
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放入冰糖，用小火將冰糖融化（請用小火，避免冰糖焦掉）
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冰糖化開後雞腿會呈現焦糖色,倒入醬油,再倒入適量的水
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將醬汁收到濃稠狀即可起鍋
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切好後裝盤，再淋上濃稠的醬汁
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爆簡單的冰糖雞腿排就大功告成囉～
小撇步
雞腿如何切比較漂亮？
食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45054905
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