５の手風琴馬鈴薯
份量
1
人份
時間
30
分鐘
熱量
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1將奶油與蒜末一同放入烤箱/微波爐。
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2將外表刷乾淨的馬鈴薯，不要切斷，切成手風琴狀。
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3淋上融化奶油，灑上些許海鹽及黑胡椒，放入烤箱。
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4約30分鐘(依烤箱規格)，取出在灑上西洋芹菜末，即完成。
小撇步
1. 可將馬鈴薯放在有高度盤子上切，比較不會切斷。
2. 可將刀上塗上奶油來切馬鈴薯。
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