5の手風琴馬鈴薯

2015/08/15 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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好吃又美觀的輕食早餐

食材 (1 人份 30 分鐘

馬鈴薯 1顆
奶油 100g
1瓣
海鹽 少許
黑胡椒 少許
西洋芹菜末 少許
  • 1 將奶油與蒜末一同放入烤箱/微波爐。
  • 2 將外表刷乾淨的馬鈴薯,不要切斷,切成手風琴狀。
  • 3 淋上融化奶油,灑上些許海鹽及黑胡椒,放入烤箱。
  • 4 約30分鐘(依烤箱規格),取出在灑上西洋芹菜末,即完成。
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小撇步

1. 可將馬鈴薯放在有高度盤子上切,比較不會切斷。
2. 可將刀上塗上奶油來切馬鈴薯。

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