奶酥厚片土司

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在家自己做奶酥抹醬真的非常簡單。不用擔心額外的添加物,自己動手安心又健康。
想吃的時候,做好一次的使用量即可。

食材

厚片土司 3片
無鹽奶油 30g
細砂糖 1T
1顆
奶粉 4T
  • 1奶油放室溫變軟切小塊,加入糖用打蛋器攪拌至乳霜狀。
  • 2在加入蛋(全蛋一顆)和奶粉攪拌均勻。
  • 3厚片土司塗上一層厚厚的奶酥抹醬。
  • 4烤箱預熱,烤到表面金黃即可。(此奶酥抹醬的量約可使用3片厚片) 小曹這篇奶酥抹醬比一般奶酥醬,有減少奶油的使用量,熱量也降低~~♡
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小撇步

1.解說茶匙(小匙)=t。大匙=T
2.奶粉建議使用全脂比較香。
 
小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤
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2015/04/01 發表 10.9 萬 瀏覽

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討論共 23 則

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不加蛋ok 要用奶粉 不能用鮮奶唷

2 年前
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怎麼有人發問沒禮貌啊?
講話真不客氣欸!

人家用什麼「在」你看不懂可以自己判斷,人家沒有義務提供食譜還要被這樣對待。

2 年前
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可以把步驟二的“在”改成“再”嗎?
看了兩次才看懂

3 年前
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加蛋放不久,建議別加

3 年前
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另外的小建議:蛋先加半顆,用蛋去調軟硬度,另外也要加一迷迷鹽調味(邊加邊試),否則死甜,我還加蔓越莓增加風味,成品真的很好吃哦!!

3 年前
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個人淺見.應該不行耶,牛奶是液態,用了會很水,沒辦法變抺醬,且整個味道&比例也會
跑掉了

3 年前
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請問: 如果不加蛋 可以嗎?

3 年前
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我也想知道。。。

3 年前
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哇!這麼簡單,好棒歐!我也做看看!

3 年前
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~謝謝改天有空也要來試試看喔^^

3 年前