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紅薑黃博士
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【超清爽】茶油野菇薑黃麵線

【超清爽】茶油野菇薑黃麵線

描述

家裡常備的麵線配上清爽的菇類,再加上茶油香氣,讓人食指大動,是一道提振夏日食慾的家常麵食~

63 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料:魯香菇、美白菇、鴻禧菇、豌豆苗、薑黃麵線、茶油、薄鹽醬油

    準備材料:魯香菇、美白菇、鴻禧菇、豌豆苗、黃麵線、茶油、薄鹽醬油

  • 起滾水鍋,將麵線入鍋燙熟備用

    起滾水鍋,將麵線入鍋燙熟備用

  • 熱鍋加入茶油,加入魯香菇、美白菇、鴻禧菇拌炒,起鍋前再加入豌豆苗

    熱鍋加入茶油,加入魯香菇、美白菇、鴻禧菇拌炒,起鍋前再加入豌豆苗

  • 將薄鹽醬油與麵線攪拌

    將薄鹽醬油與麵線攪拌

  • 再加入步驟三的配料即可完成

    再加入步驟三的配料即可完成

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