百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貓吉Q の小廚房
22 食譜 29 粉絲

翡翠吐司

翡翠吐司

描述

實驗性種的紅蘿蔔,葉子生長的朝氣蓬勃。
挺討喜的,就讓他和土司來的美麗的邂逅吧!

145 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 所有材料奶油除外,攪拌至光滑不黏手。

  • 加入奶油,攪拌至光滑不黏手。

    加入奶油,攪拌至光滑不黏手。

  • 基本發酵40分鐘。

    基本發酵40分鐘。

  • 麵團分割成195g x 3個。並滾圓。蓋上溼布鬆弛15分。

    麵團分割成195g x 3個。並滾圓。蓋上溼布鬆弛15分。

  • 第一次桿捲,蓋上溼布鬆弛15分。

    第一次桿捲,蓋上溼布鬆弛15分。

  • 第二次桿捲,入土司模,蓋上溼布最後發酵40~50分。

  • 170度烤焙35分。出爐,放涼。

    170度烤焙35分。出爐,放涼。

8,919 瀏覽
avatar
貓吉Q の小廚房 22 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 茄子 滷肉 糖葫蘆 高麗菜飯 家常菜 粽子 低脂高蛋白 早餐 香菇雞湯 豆腐 番茄炒蛋 櫛瓜 娃娃菜 馬鈴薯 金針菇 地瓜 三杯雞 番茄 打拋豬 小黃瓜 糖醋排骨 四季豆 鮭魚 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 高麗菜 雞胸肉 菠菜 竹筍 排骨 涼拌小黃瓜 白菜滷 雞蛋豆腐 酸辣湯 花椰菜 麻婆豆腐 雞湯 炒飯 湯麵 炒麵 餅乾 雞肉 南瓜 義大利麵 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 玉米濃湯