百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃緹絲
5 食譜 4 粉絲

煎牛小排

煎牛小排

描述

簡單的煎牛小排,稍微醃製一下,大火煎過封血,肉質鮮嫩,是一道宴客好料理
完整食譜
http://tisshuang.pixnet.net/blog/post/434341829
歡迎加入粉絲團
https://www.facebook.com/shinytiss

425 說讚 1 一起做

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 用橄欖油、鹽巴、米酒或紅酒,醃製約10分鐘

    橄欖油、鹽巴、米酒或紅酒,醃製約10分鐘

  • 冷鍋開始煎,先用大火封血,再用小火慢煎,煎至自己喜歡的熟度即可

    冷鍋開始煎,先用大火封血,再用小火慢煎,煎至自己喜歡的熟度即可

  • 約六分熟,起鍋後灑上調味粉

    約六分熟,起鍋後灑上調味粉

2.3 萬 瀏覽
avatar
黃緹絲 5 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 餅乾 高麗菜飯 菠菜 糖葫蘆 台式泡菜 玉米濃湯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 南瓜 茄子 酸辣湯 糖醋排骨 義大利麵 馬鈴薯 排骨 四季豆 香菇雞湯 番茄 蕃茄燉牛肉 三杯雞 雞湯 杏鮑菇 白菜滷 瓜仔肉 麻婆豆腐 湯麵 滷肉 雞肉 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 家常菜 豆腐 花椰菜 低脂高蛋白 地瓜 竹筍 櫛瓜 雞胸肉 小黃瓜 金針菇 蒸蛋 高麗菜 打拋豬 早餐 娃娃菜 炒麵 番茄炒蛋 粽子