咖哩豆腐蓋飯【牛頭牌咖哩新食代】
咖哩豆腐蓋飯【牛頭牌咖哩新食代】
收藏 1,018
留言 0
有 3 人跟著做
運用簡易的食材加上牛頭牌咖哩炒醬做調味,輕鬆就能做出美味下飯的咖哩豆腐蓋飯
食材
板豆腐
400克
豬绞肉
200克
蒜末.薑末
少許
蔥花
少許
太白粉水
少許
調味料
壺底油
1大匙
牛頭牌咖哩炒醬
1.5大匙
辣豆瓣醬
1大匙
米酒
一大匙
水
120cc
-
1鍋裡倒些沙拉油熱鍋後,先炒豬绞肉,稍為炒散後,放入蒜末薑末炒香,再倒入米酒炒勻,依序放入壺底油.辣豆瓣醬.咖哩炒醬炒勻 -
2加入豆腐跟120cc水煨一下
-
3起鍋前,撒點胡椒粉後太白粉水勾芡,完成
小撇步
創造您的咖哩新食代
牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry