清燉排骨湯
清燉排骨湯
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份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
豬小排
四塊
蔥段
些許
水
800ml
調料
酒
一大匙
鹽
些許
味精
些許
-
1{材料準備} 豬小排洗淨先川燙過。蔥切段。
-
2熱鍋，放入豬小排與蔥段，倒入水，大火煮開後，加 調料 轉小火燉煮四十分鐘即可。