自製天然果膠

描述
製作天然果醬的好幫手,有些水果果膠含量少,需加入大量砂糖來凝結,以致做出來的果醬都超級甜,有了它就可以製作出有透明感又減糖的果醬。
青蘋果的果膠含量很高,放在冰箱可存放半年之久。
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製作天然果醬的好幫手,有些水果果膠含量少,需加入大量砂糖來凝結,以致做出來的果醬都超級甜,有了它就可以製作出有透明感又減糖的果醬。
青蘋果的果膠含量很高,放在冰箱可存放半年之久。
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