韓式涼拌大醬辣椒고추된장무침

255 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

這道涼拌大醬辣椒是精緻版的
豪邁一點的吃法就是整根辣椒沾著大醬吃
韓國餐廳小吃攤提供的青辣椒通常都非常的辣
因為是免費供應所以用超辣的青辣椒,這樣客人才不會吃太多可以節省成本
自己在家吃的當然要買吃起來像青椒口感不太辣的青辣椒
網誌:http://monacama.pixnet.net/blog
FB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCC

食材

青辣椒 4根(100g)
芝麻 少許
醬料
蒜末 1顆
大醬 1小匙(5g)
梅汁 1小匙
麻油 1小匙
  • 1準備蒜末跟辣椒圈
  • 2混和醬料
  • 3辣椒加入醬料攪拌
  • 4撒上些許芝麻擺盤即可
贊助

小撇步

小叮嚀:

1.加梅汁可添風味,若無梅汁可省略

2015/08/05 發表 4,898 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣