韓式涼拌大醬辣椒고추된장무침

Name: 韓式涼拌大醬辣椒고추된장무침 by Monaca
Cuisine: 韓式
Ingredients: 青辣椒 4根(100g); 芝麻 少許; [醬料]蒜末 1顆; [醬料]大醬 1小匙(5g); [醬料]梅汁 1小匙; [醬料]麻油 1小匙

Monaca

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這道涼拌大醬辣椒是精緻版的
豪邁一點的吃法就是整根辣椒沾著大醬吃
韓國餐廳小吃攤提供的青辣椒通常都非常的辣
因為是免費供應所以用超辣的青辣椒，這樣客人才不會吃太多可以節省成本
自己在家吃的當然要買吃起來像青椒口感不太辣的青辣椒
網誌:http://monacama.pixnet.net/blog
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食材

青辣椒

4根(100g)

芝麻

少許

醬料

蒜末

1顆

大醬

1小匙(5g)

梅汁

1小匙