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Meichi Chen
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金沙塔香雙菇

金沙塔香雙菇

描述

南瓜是夏天的好食材,顏色漂亮又營養。搭配鹹鴨蛋的鹹味與九層塔的香氣,拌炒鮮香菇和杏鮑菇粒,是非常下飯的家常料理喔!

65 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.將所有食材切大粒狀,蒜瓣拍扁去皮。
2.熱油鍋,蒜粒爆香,將所有食材下鍋。加一小杯水燜炒。
3.食材炒軟,起鍋前加九層塔和一點點調味料。

    1.將所有食材切大粒狀,瓣拍扁去皮。 2.熱油鍋,粒爆香,將所有食材下鍋。加一小杯水燜炒。 3.食材炒軟,起鍋前加九層塔和一點點調味料。

  • 簡單又好吃的『金沙塔香雙菇』,香噴噴起鍋嚕!

    簡單又好吃的『金沙塔香雙菇』,香噴噴起鍋嚕!

小撇步

鹹鴨蛋已有鹹味,調味料可自行斟酌。

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