木子米米的愛呷廚房 14 食譜 7 粉絲 追蹤 親子料理珍珠丸子 描述 拌一拌,捏一捏,滾一滾,蒸一蒸,吃一吃 #家常菜 #肉丸子 143 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 米 一杯 豆腐泥 1/4盒 紅蘿蔔丁 少許 洋蔥丁 少許 絞肉 半斤 步驟 將食材切成細丁備用 絞肉放入胡椒粉 醬油 鮮味炒手調味 加入機油一個瓶蓋量 捏一捏 蒸一蒸 至少30分鐘 避免米心不透 吃一吃 小撇步 1.米記得泡水 網路上很多媽媽是用長糯米 我家人的胃不好 改用普通米 2.不喜歡太油者,也可別放油,比較需要技巧捏就是了 5,321 瀏覽 2015/08/05 發表