親子料理珍珠丸子


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拌一拌,捏一捏,滾一滾,蒸一蒸,吃一吃

時間
30 分鐘
食材
一杯
豆腐泥
1/4盒
紅蘿蔔丁
少許
洋蔥丁
少許
絞肉
半斤
  • 1
    將食材切成細丁備用
  • 2
    絞肉放入胡椒粉 醬油 鮮味炒手調味
  • 3
    加入機油一個瓶蓋量
  • 4
    捏一捏
  • 5
    蒸一蒸 至少30分鐘 避免米心不透
  • 6
    吃一吃
小撇步

1.米記得泡水 網路上很多媽媽是用長糯米 我家人的胃不好 改用普通米
2.不喜歡太油者,也可別放油,比較需要技巧捏就是了

2015/08/05 發表 4,018 瀏覽
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