sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,276 粉絲 追蹤 香煎骰子牛 描述 用烤盤來煎牛肉 可以鎖住肉質的甜度 口感美味 香氣十足 當奶油與牛油交織後融入煎赤赤的牛肉 香味四散 令人垂涎三尺 烹調簡易又快速 宅在家也能享受五星級的頂級料理 #家常食材 #牛肉 182 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 美國火焰骰子牛 250g 調味 無鹽奶油 1小湯匙 海鹽或一般鹽皆可 少許 步驟 烤盤加熱後放入牛肉用小火煎 約七分熟後再加入無鹽奶油 牛肉煎熟略撒些鹽 就可上桌囉 ! 可再利用烤盤的油 將馬鈴薯切簿片 用小火慢煎成香脆的薯餅喔 ! 7,449 瀏覽 2015/08/03 發表