【樂客來】造型夾心餅乾

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製作過程簡單不需要複雜的食材
媽媽們也可以在家與小朋友一起製作
屬於自己口味的夾心餅乾

烹調時間90分鐘

食材

奶油 150g
糖粉 100g
雞蛋 1顆
鮮奶 20g
低筋麵粉 220g
杏仁粉 15g
香草粉 8g
橘子醬 適量
草莓醬 適量
  • 1 室溫軟化的奶油加入糖打到色澤反白。
  • 1 加入煉乳、全蛋、鮮奶打勻。
  • 2 加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉、香草粉輕輕拌勻。
  • 3 麵糊完成後放入擠花袋中。
  • 4 在烤盤上擠上所需要的花樣,造型需兩兩成對。
  • 6 烤箱以170/160℃ 烤至20~25分鐘上色出爐冷卻即可。
  • 7 將兩種相同造型餅乾抹上喜歡的果醬合併即可
  • 8 這樣造型夾心餅乾完成囉
  • 9 完成樣品
  • 10
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2015/07/29 發表 5,808 瀏覽

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