番茄炒蛋
番茄炒蛋
![[Ca Ca Cooking]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/user/avatar/349917/thumb_92c04fa76bbb852a.jpg){kind=avatar}
收藏 858
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
營養價值高，經過烹煮釋出的茄紅素，對健康非常好哦!
熱量
食材
番茄
2顆
蛋
3顆
蒜頭
2顆
蔥
2支
調味
鹽
適量
雞粉
少量
胡椒鹽
少量
-
1番茄以滾刀切塊，蒜頭切片，蔥切段備用；打勻3顆蛋(蛋液裡加一點水及胡椒鹽)，熱鍋加1匙油，放入蛋液拌炒約1分鐘盛起。
-
2剛炒過蛋的鍋，加1匙油，將蒜片爆香，把番茄放入，加1杯水煨炒，待番茄變軟後，再把散蛋加入，以鹽、雞粉調味，把蔥段放入拌炒後，就可以盛起上桌囉!
贊助
小撇步
調味依個人喜好，可用冰糖代替雞粉哦!