洋蔥炒松阪

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個人不喜愛洋蔥炒蛋,卻對家中小孩熱愛吃洋蔥感到意外,我很喜歡這道洋蔥炒松阪肉.
洋蔥營養價值很高,所含的營養素有膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等。

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

松阪肉 1塊
洋蔥 1顆
調味粉 依喜好
  • 1肉類先煎到7分熟,撒下依個人喜好的調味品拌炒,增加香味. 再放入切細的洋蔥(細一點,口感比較好)
  • 2在我家附近買的調味料
  • 3炒到洋蔥軟軟的,釋出它的甜味,就可以起鍋囉
  • 4洋蔥搭配著有口感的松阪肉,超下飯
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小撇步

松阪肉可以先整塊煎,再用剪刀剪成一塊一塊的

2015/07/28 發表 3,944 瀏覽

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