料理甜甜圈【護眼料理】鯛魚佐胡蘿蔔奶油醬


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官方網站:
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時間
15 分鐘
食材
鯛魚菲力
120g
雞蛋
1顆
番茄
15g
青花菜
20g
洋蔥
20g
地瓜(去皮)
20g
鹽巴
適量
胡椒
適量
洋蔥(切碎)
20g
胡蘿蔔(切碎)
20g
50cc
無糖鮮奶油
70cc
適量
  • 1
    鯛魚沾上蛋液
  • 2
    洋蔥、青花菜、紅蘿蔔切丁
  • 3
    放入平底鍋放油,煎上色至9分熟
  • 4
    用同一鍋將地瓜、番茄、洋蔥、青花菜炒熟
  • 5
    碎洋蔥與碎紅蘿蔔下去爆香後加入水及無糖鮮奶油煮至濃稠
  • 6
    擺盤
  • 7
    完成了,美味開動!
2015/08/05 發表 2,007 瀏覽
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