簡單的羊肉鍋 只要備好料,15分鐘就可以煮好~

簡單的羊肉鍋


阿仁
8 食譜 1 粉絲
收藏 21 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

只要備好料,15分鐘就可以煮好~

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
調味料
一大匙
一小匙
兩小匙
三大匙
一小匙
適量
適量
適量
適量
食材
爆香料
一把
兩片
兩大匙
兩大匙
看全部食材
  • 1
    首先下油 爆香
  • 2
    把大白菜、金針菇炒到出水半熟軟狀態
  • 3
    加入所有調味料,炒至青菜上色均勻有不同香味為止
  • 4
    放入除了羊肉、雞心以外的所有食材
  • 5
    上個步驟的食材煮入味後,先放入雞心,接著關火,然後放入最後一把羊肉,並且用筷子「慢慢」的把肉均勻的分佈在鍋子裡
  • 6
    這個顏色與濃稠度代表煮好了
小撇步

無論什麼食材只要你喜歡都能放,但是要注意放入的時間點,例如雞胗一定比雞心早放
因為個人喜歡沒有全熟的羊肉所以建議羊肉真的要慢慢的弄開讓他用餘溫悶熟

2018/12/25 發表 685 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
阿仁
8 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

燒肉馬卡龍虎牌電子鍋素食冰淇淋奇異果飛利浦IH電子鍋百香果南瓜濃湯棉花糖泡麵土豆芋頭壽喜燒普格義大利麵醬鮑魚減肥餐鑄鐵鍋拉麵奇亞籽便當蛋捲鳳梨酥WMF快力鍋水波爐臭豆腐Bosch廚師機牛肉麵涼拌小黃瓜微波爐鳳梨蜂蜜枸杞檸檬紅豆獅王洗碗精芒果芭樂史雲生雞湯洛神花火龍果滷味早午餐舒肥機壽司秋葵披薩3M真空保鮮盒迷迭香水果