♪~日式炒麵 焼きそば(自製醬料)


庫克迪呢小套房
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小套房今天的料理是一道簡單又好吃的日式炒麵
因為找不到日是炒麵醬跟豬排醬
所以自己研究了超不可思議便宜的將料調理
一直很擔心味道不一樣
煮完的味道比想像中的好耶~
趕快進來看看吧~~

份量
2 人份
時間
10 分鐘
  • 1
    這是小套房使用的醬料 7-11的番茄醬跟醬油膏拿剛好所以就沒拍了
  • 2
    (照片是小套房使用的橄欖油~) 熱鍋後下適量橄欖油 不用太多 豬肉本身會出油 炒至七分熟後下高麗菜炒軟 接著加半碗高湯蓋鍋蓋悶一分鐘
  • 3
    (悶的時間可以調豬排醬哦~) 開鍋蓋,把剩下的高湯加進去 然後➕蠔油➕豬排醬拌勻 想吃味道重一點的可以加一點醬油增添風味(建議日式醬油) 拌勻後就完成囉~~~
小撇步

如果喜歡吃辣的人超級建議加辣
煮完好吃以外
加了辣後變 超!級!好!吃!
一定要試試哦 ♪~

2015/07/23 發表 1.2 萬 瀏覽
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