蛋炒飯 列印 傳送 分享 傳送 265 留言 0 有 1 人跟著做 份量3人份 看熱量 食材 白飯 三碗 雞蛋 兩顆 蔥花 些許 調料 醬油 兩大匙 香油 些許 1 {材料準備} 雞蛋打入碗內，將蛋黃用湯匙取出，跟白飯拌勻，使飯粒均勻沾滿蛋黃液。碗內剩下的蛋白，加入蔥花拌勻。 2 熱鍋，倒入兩大匙橄欖油，倒進蛋白蔥花炒散成型，加入白飯，中大火快炒使飯粒粒粒分明，加進 調料 炒出香氣炒勻即可。 贊助 2015/07/22 發表 1.2 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 米食 炒飯 (671)
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