百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
奇果的齋食日記
15 食譜 79 粉絲

(全素) 超簡單豆腐鬆

(全素) 超簡單豆腐鬆

描述

怕豆腐煎壞嗎?炒成豆腐鬆味道更好,最簡單的食材,最單純的味道,帶便當也超棒!

53 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 板豆腐把水瀝乾,用手剝成大塊!

  • 熱油鍋,中火小心放入豆腐塊,等水分減少後,轉小火慢慢把水分炒乾,一邊把豆腐弄碎。

  • 加入鹽調味,起鍋前加入醬油和現磨黑胡椒增加香氣。(加入醬油後,可再加少許糖提味)

小撇步

可以加素沙茶,熟毛豆或香椿,變化不同味道喔!

7,621 瀏覽
avatar
奇果的齋食日記 15 食譜 79 粉絲

立志煮出均衡健康又好吃的素食家常菜(不含五辛,只採用天然食材及盡量簡單的調味料) 努力在各類營養素及人生都努力找尋平衡的OL

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 菠菜 麻婆豆腐 打拋豬 蒸蛋 茄子 瓜仔肉 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 地瓜 雞胸肉 高麗菜 鮭魚 湯麵 杏鮑菇 粽子 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 金針菇 雞湯 炒飯 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 餅乾 糖葫蘆 排骨 南瓜 櫛瓜 豆腐 義大利麵 家常菜 四季豆 白菜滷 滷肉 高麗菜飯 雞蛋豆腐 三杯雞 花椰菜 雞肉 竹筍 小黃瓜 台式泡菜 早餐 娃娃菜 炒麵 番茄 酸辣湯 馬鈴薯