鹹蛋炒茭白荀
份量
4
人份
時間
15
分鐘
-
1茭白荀切滾刀塊, 蒜拍碎, 蔥切粒, 鹹蛋對切後用湯匙挖出在碗裡摀碎
-
2熱鍋後放少許油炒香鹹蛋, 再放入蒜及蔥爆香, 續加入茭白荀、一點點水燜一下, 約2-3分鐘即可起鍋
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