高麗炒青江

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高麗菜的自然鮮甜,搭青江菜一起炒,讓青江菜原本略帶有的苦味變得不那麼明顯,更好吃了。

份量3人份

食材

高麗菜 1/5顆
青江菜 三小把
蒜頭 三顆
一大匙
調料
些許
味精 些許
  • 1{材料準備} 高麗菜洗淨切末,青江菜洗淨切段,蒜切末。
  • 2熱鍋,倒些許橄欖油,爆香蒜末,放高麗菜末下去略炒,加入一匙水,蓋上鍋蓋悶煮一分鐘,再加入青江菜翻炒,撒 調料 炒勻即可。
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2015/07/21 發表 1,382 瀏覽

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