東販小食堂：一指搞定 栗子美式烤肉餅

準備-->洋蔥切末。培根切成2等分。烤箱預熱至210度。

1.製作肉餅。在稍大的缽盆中放入絞肉、洋蔥和A充分揉捏混合

2.填入模型中在模型內側塗上一層薄薄的沙拉油（分量外）後，鋪上培根。

3.放入一半分量的1，接著交錯排入甘栗、鵪鶉蛋和黑棗。

4.再放入剩下的1並抹平表面，將模型置於桌上輕敲幾下，排除內部空氣。

5.將4蓋上鋁箔紙後，放入烤箱用210度烤20～25分鐘。烤好後不要取下鋁箔紙，直接放涼後脫模，切成喜好的大小。盛盤，添附上新鮮番茄醬汁和水芹。