什錦炒烏龍麵
老公吵著想吃烏龍麵，於是趁著休假做了什錦炒烏龍麵，沒想到老公還稱讚好吃，快來跟我一起黑白炒什錦烏龍麵吧！
食材
烏龍麵
2包
蝦
6尾
綠花椰菜
適量
黃甜椒
少許
香菇
3朵
洋蔥
半顆
蒜頭
少許
蔥花及蔥段
適量
鹽
少許
醬油
少許
奶油
少許
醋
少許
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1 準備食材，先將香菇泡水並切塊，香菇水留著，蝦及綠花椰菜清洗，洋蔥及黃甜椒清洗後切絲。
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2 熱鍋後加奶油，此時會香味四溢哦！放入蒜頭,洋蔥,蔥段,香菇炒香後，再加綠花椰菜,黃甜椒,水燜煮一下，讓蔬菜煮熟，加入烏龍麵,香菇水,醬油及適量水燜煮，下去拌炒收乾醬汁。
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3 最後放入蝦翻炒，再加鹽調味，醋來提味，灑上蔥花，這樣一盤色香味俱全的烏龍麵完成。
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