糯米椒辣炒蝦皮 列印 傳送 分享 傳送 88 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 這是一道下飯的菜，糯米椒沒有什麼辣度，加入鹹香的蝦皮，炒起來鹹香夠味非常下飯 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 糯米椒 半斤 肉絲 半碗 小蝦皮 半碗 紅辣椒 2根 醬油 少許 蔥末 少許 1起油鍋，爆香蔥末及紅辣椒，然後倒入肉絲拌炒 2小蝦皮要先泡水，去一下鹹味，捏去水份後加入鍋中拌炒出香氣 3加入糯米椒後加入少許醬油增色，拌炒均勻加入少許水，蓋鍋燜約1分鐘，待糯米椒變翠綠後即可盛盤。 贊助 小撇步 ※如果嗜辣可多放辣椒。 ※因為蝦皮有鹹味，所以不放鹽避免過鹹。 2015/07/19 發表 3,424 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 豬肉 (4265) 全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 (1534) 相關搜尋： 糯米椒 糯米辣椒 炒辣椒 辣椒 蝦皮 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
2小蝦皮要先泡水，去一下鹹味，捏去水份後加入鍋中拌炒出香氣
討論共 0 則