annie 770 食譜 2,032 粉絲 追蹤 蕃茄起士派 描述 這個鹹派挺特別的,濃郁的起司搭配蕃茄,口感相當的好。 #素食 #蔬食 #烘焙 #派塔 108 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 中等大小蕃茄 4個 綠色九層塔葉 10片 蔥花 半杯 Cheddar Cheese 1杯 美乃滋 1杯 鹽、胡椒粉 適量 冷凍派皮 1個 步驟 蕃茄去皮切片,撒少許鹽,放濾網靜置10分鐘上以上,盡量濾去水分,可選用水分較少多肉的牛蕃茄。 Mozzarella Cheese,Cheddar Cheese及美乃滋各一杯拌勻,加入適量的鹽和胡椒粉。材料表中沒辦法列入Mozzarella Cheese,在此補註,用量為一杯。 蕃茄片、蔥花、切碎的九層塔葉略混合後舗在冷凍派皮上。 再把拌勻的起司舖在上面,350°F烤約30分鐘,或至表面上色即可。 3,151 瀏覽 2015/07/22 發表