哭泣殺人娃 19 食譜 42 粉絲 追蹤 酥蒜牛排(便宜肉也可以好好吃喔) 描述 這道簡單料理幾個步驟就能很好吃囉, #家常食材 #牛肉 #牛排 351 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 牛排 1份 蒜頭 3~4顆 蒙特婁口味牛排調味粉 適量 奶油 適量 步驟 就準備這四樣,蒙特婁口味牛排調味粉(好市多買的) 肉切一段一段(如果是橢圓的肉)切一長條一長條的,蒜頭切薄片 開中小火下奶油 蒜片一直拌,別焦了會苦掉 黃了就熄火,將酥蒜放吸油紙上(廚紙也可) 續鍋下牛排(中小火)用筷子翻面,熟了也先放吸油紙 最後放盤,用這樣的方式,就算便宜肉也很好吃喔!(我都是買超市的打折牛排) 牛排夾上酥蒜在沾上牛排粉(能提升牛排的香味),真的很好吃喔!(ღ˘ω˘ღ)……………………………而剩油可以在煎個杏鮑菇切片(加黑胡椒鹽)又多了一道菜喔 小撇步 蒙特婁口味牛排調味粉(好市多買的)這可是牛排廠商教我買的喔,別在買胡椒醬沾了,快來試試這味吧 1.5 萬 瀏覽 2015/07/18 發表