繽紛烤甜椒（只要５分也能出一道菜）
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夏天不想進廚房只要烤箱也能搞定這繽紛的甜椒。
份量
5
人份
時間
5
分鐘
食材
【食材】紅甜椒
１／２個
【食材】黃甜椒
１／２個
【食材】青椒
１／２個
【食材】香菇
數朵
【調味料】橄欖油
少許
【調味料】玫瑰鹽
少許
【調味料】黑胡椒
少許
-
1將各甜椒切片後，香菇切對半，與少許的橄欖油、玫瑰鹽和黑胡椒拌勻備用。 -
2將各甜椒片及香菇用烤箱２５０度烤５分即可（上下火），放置一旁待涼即可食用。
小撇步
１：烤的甜椒，更顯的鮮甜，少了生澀的味道。
２：此道料理也可以搭配和風醬增添多層次口感。