百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
兩口子一個家
5 食譜 4 粉絲

塔香炒肉片

塔香炒肉片

描述

超簡單下飯的一道料理,老少咸宜

351 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 梅花豬肉切成易入口的片狀,加入少許麻油、醬油、米酒醃製半小時。 洋蔥與青皆切成條狀、片切成片狀。

  • 鍋底加入油,放入片爆香,煸成乾狀。 接著放入洋蔥炒至透明(放洋蔥為清冰箱食材,亦可不加) 再放入醃好的豬肉片,炒至8分熟。

  • 米酒沿鍋邊放入嗆鍋,再放入醬油、麻油、糖炒香。 最後放入九層塔,炒香後,悶約1分鐘讓食材入味,即可完成。

3 萬 瀏覽
avatar
兩口子一個家 5 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 雞湯 白菜滷 玉米濃湯 義大利麵 餅乾 馬鈴薯 炒飯 排骨 三杯雞 打拋豬 家常菜 金針菇 茄子 香菇雞湯 糖醋排骨 鮭魚 瓜仔肉 菠菜 酸辣湯 粽子 麻婆豆腐 雞胸肉 早餐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 蒸蛋 雞蛋豆腐 台式泡菜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 四季豆 豆腐 馬鈴薯燉肉 湯麵 高麗菜飯 高麗菜 花椰菜 雞肉 地瓜 娃娃菜 杏鮑菇 糖葫蘆 南瓜 竹筍 滷肉 櫛瓜 炒麵