百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
兩口子一個家
5 食譜 4 粉絲

塔香炒肉片

塔香炒肉片

描述

超簡單下飯的一道料理,老少咸宜

351 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 梅花豬肉切成易入口的片狀,加入少許麻油、醬油、米酒醃製半小時。 洋蔥與青皆切成條狀、片切成片狀。

  • 鍋底加入油,放入片爆香,煸成乾狀。 接著放入洋蔥炒至透明(放洋蔥為清冰箱食材,亦可不加) 再放入醃好的豬肉片,炒至8分熟。

  • 米酒沿鍋邊放入嗆鍋,再放入醬油、麻油、糖炒香。 最後放入九層塔,炒香後,悶約1分鐘讓食材入味,即可完成。

2.9 萬 瀏覽
avatar
兩口子一個家 5 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 打拋豬 義大利麵 蒸蛋 豆腐 糖醋排骨 馬鈴薯 白菜滷 金針菇 杏鮑菇 高麗菜飯 三杯雞 茄子 早餐 小黃瓜 鮭魚 台式泡菜 粽子 湯麵 糖葫蘆 雞湯 香菇雞湯 雞肉 高麗菜 櫛瓜 娃娃菜 低脂高蛋白 花椰菜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 地瓜 餅乾 瓜仔肉 炒麵 番茄炒蛋 玉米濃湯 南瓜 四季豆 雞胸肉 家常菜 番茄 馬鈴薯燉肉 竹筍 菠菜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 排骨 蕃茄燉牛肉 滷肉