百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
沁's の 手作工坊
55 食譜 228 粉絲

壽喜燒丼

壽喜燒丼

描述

簡單快速輕鬆上桌的蓋飯,一家老小都愛唷~

133 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

主食材
調味

步驟

  • 洋蔥、甜椒洗淨切絲。
調味料部分先拌勻。

    洋蔥甜椒洗淨切絲。 調味料部分先拌勻。

  • 熱油鍋,將洋蔥炒香炒軟。

    熱油鍋,將洋蔥炒香炒軟。

  • 加入肉絲炒至肉色變白。

    加入肉絲炒至肉色變白。

  • 加入甜椒拌炒均勻。

    加入甜椒拌炒均勻。

  • 將調味倒入,中小火悶煮3分鐘。

    將調味倒入,中小火悶煮3分鐘。

  • 蛋液打散,淋在上頭,悶煮1分鐘後熄火再悶1分鐘即可。
(我們家有寶寶一起食用,所以蛋液有悶熟,但不影響滑嫩口感。喜歡更滑嫩口感的,熄火後可直接開蓋,不需再悶。)

    蛋液打散,淋在上頭,悶煮1分鐘後熄火再悶1分鐘即可。 (我們家有寶寶一起食用,所以蛋液有悶熟,但不影響滑嫩口感。喜歡更滑嫩口感的,熄火後可直接開蓋,不需再悶。)

小撇步

食材可隨喜好變化喔!

6,605 瀏覽
avatar
沁's の 手作工坊 55 食譜 228 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 炒麵 小黃瓜 炒飯 茄子 番茄 糖醋排骨 番茄炒蛋 金針菇 娃娃菜 粽子 櫛瓜 滷肉 家常菜 湯麵 玉米濃湯 打拋豬 三杯雞 酸辣湯 雞胸肉 雞蛋豆腐 雞湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 白菜滷 高麗菜飯 蒸蛋 雞肉 香菇雞湯 豆腐 竹筍 排骨 早餐 麻婆豆腐 瓜仔肉 地瓜 菠菜 杏鮑菇 馬鈴薯 低脂高蛋白 花椰菜 四季豆 台式泡菜 南瓜 涼拌小黃瓜 鮭魚 義大利麵