百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
沁's の 手作工坊
55 食譜 228 粉絲

壽喜燒丼

壽喜燒丼

描述

簡單快速輕鬆上桌的蓋飯,一家老小都愛唷~

133 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

主食材
調味

步驟

  • 洋蔥、甜椒洗淨切絲。
調味料部分先拌勻。

    洋蔥甜椒洗淨切絲。 調味料部分先拌勻。

  • 熱油鍋,將洋蔥炒香炒軟。

    熱油鍋,將洋蔥炒香炒軟。

  • 加入肉絲炒至肉色變白。

    加入肉絲炒至肉色變白。

  • 加入甜椒拌炒均勻。

    加入甜椒拌炒均勻。

  • 將調味倒入,中小火悶煮3分鐘。

    將調味倒入,中小火悶煮3分鐘。

  • 蛋液打散,淋在上頭,悶煮1分鐘後熄火再悶1分鐘即可。
(我們家有寶寶一起食用,所以蛋液有悶熟,但不影響滑嫩口感。喜歡更滑嫩口感的,熄火後可直接開蓋,不需再悶。)

    蛋液打散,淋在上頭,悶煮1分鐘後熄火再悶1分鐘即可。 (我們家有寶寶一起食用,所以蛋液有悶熟,但不影響滑嫩口感。喜歡更滑嫩口感的,熄火後可直接開蓋,不需再悶。)

小撇步

食材可隨喜好變化喔!

6,597 瀏覽
avatar
沁's の 手作工坊 55 食譜 228 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 竹筍 餅乾 蕃茄燉牛肉 雞肉 麻婆豆腐 茄子 台式泡菜 四季豆 低脂高蛋白 排骨 花椰菜 豆腐 滷肉 三杯雞 雞胸肉 番茄 高麗菜 小黃瓜 地瓜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 南瓜 家常菜 馬鈴薯燉肉 早餐 糖葫蘆 粽子 瓜仔肉 義大利麵 酸辣湯 娃娃菜 馬鈴薯 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 菠菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 鮭魚 櫛瓜 糖醋排骨 湯麵 金針菇 炒麵 蒸蛋 炒飯 雞湯 香菇雞湯 白菜滷