百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咪咪愛料理
436 食譜 5,422 粉絲

Mimi♥煙燻鮭魚+美式炒蛋

Mimi♥煙燻鮭魚+美式炒蛋

描述

早餐或是早午餐,輕食的滋味也可以很美好,煙燻鮭魚加上軟嫩的美式炒蛋,迎接一天的開始!

咪咪愛料理歡迎你!
FB社團:
https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/
部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog

154 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 預熱烙痕鐵鍋2分鐘,將法式麵包放上,兩面各煎1分鐘,太焦黑的部份可以用小刀刮除。

    預熱烙痕鐵鍋2分鐘,將法式麵包放上,兩面各煎1分鐘,太焦黑的部份可以用小刀刮除。

  • 中火熱鐵鍋3分鐘,加入橄欖油,關火,美式炒蛋油溫不可太高,倒入蛋汁後,用湯匙輕撥,來回撥至蛋熟,立即起鍋。如果不是用鐵鍋,用極小火亦可。

    中火熱鐵鍋3分鐘,加入橄欖油,關火,美式炒蛋油溫不可太高,倒入蛋汁後,用湯匙輕撥,來回撥至蛋熟,立即起鍋。如果不是用鐵鍋,用極小火亦可。

  • 將烤好的麵包鋪盤,放上美式炒蛋,在蛋上撒七彩胡椒及鹽,鋪上煙燻鮭魚,點綴一片檸檬及少許生菜沙拉,即可上桌。

    將烤好的麵包鋪盤,放上美式炒蛋,在蛋上撒七彩胡椒及鹽,鋪上煙燻鮭魚,點綴一片檸檬及少許生菜沙拉,即可上桌。

小撇步

我使用的是六源味冷燻鮭魚,解凍後即可食用。
http://6umami.com/prd_4.html

1.1 萬 瀏覽
avatar
咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 杏鮑菇 打拋豬 蒸蛋 番茄炒蛋 炒飯 糖葫蘆 酸辣湯 茄子 雞胸肉 高麗菜 三杯雞 地瓜 香菇雞湯 義大利麵 豆腐 粽子 玉米濃湯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 雞湯 炒麵 白菜滷 馬鈴薯 排骨 雞肉 花椰菜 馬鈴薯燉肉 滷肉 四季豆 娃娃菜 小黃瓜 家常菜 竹筍 番茄 菠菜 麻婆豆腐 鮭魚 早餐 南瓜 金針菇 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 瓜仔肉 餅乾 湯麵