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KOKO好食光
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優雅der燻鮭魚燉飯

優雅der燻鮭魚燉飯

描述

🔪挑戰不動菜刀優雅上菜🌹
使用鋁罐檸檬調酒代替白酒(有點貴)和檸檬(懶得榨汁),加上超市預切好的蔬菜和煙燻鮭魚,就可以連菜刀砧板都不用拿、一把剪刀完成這道微奢燉飯,套房族必須收藏😎
⬇︎歡迎追蹤,一起玩味好食光⬇︎
https://www.facebook.com/kokofoundit/

18 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 材料如圖。

    材料如圖。

  • 熱鍋融化奶油,炒香洋蔥絲。

    熱鍋融化奶油,炒香洋蔥絲。

  • 等洋蔥變軟轉黃加入生米拌一拌。

    洋蔥變軟轉黃加入生米拌一拌。

  • 倒入檸檬口味的調酒。

    倒入檸檬口味的調酒。

  • 加個高湯塊,拌煮20分鐘或直到米心熟透。(一定要邊煮攪拌才不會燒焦,途中如果水份煮乾就加點清水)

    加個高湯塊,拌煮20分鐘或直到米心熟透。(一定要邊煮攪拌才不會燒焦,途中如果水份煮乾就加點清水)

  • 拌入牛奶,攪一攪。

    拌入牛奶,攪一攪。

  • 加入卡門貝爾乳酪,攪拌至融化。

    加入卡門貝爾乳酪,攪拌至融化。

  • 拌入撕碎的煙燻鮭魚。

    拌入撕碎的煙燻鮭魚。

  • 最後用鹽、黑胡椒和香蒜粒調味。

    最後用鹽、黑胡椒和香粒調味。

  • 用豌豆苗稍加裝飾就很漂亮啦🎵

    用豌豆苗稍加裝飾就很漂亮啦🎵

小撇步

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