【夏日野餐】鮪魚野菜玻璃罐沙拉

2015/07/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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各式食材、生菜及沙拉醬在玻璃罐中層層堆疊起來,罐中的繽紛色彩好似一道美麗的小風景,令人食指大動!夏天的野餐就該來一罐Jar Salad,喜歡什麼就放什麼料,健康又簡單的美味,隨手帶著走!

食材 (4 人份

油漬鮪魚 2罐
馬鈴薯 1顆
蘑菇 12粒
小蕃茄 18粒
小黃瓜 1條
綜合生菜 30g
芝麻萊姆沙拉醬 適量
  • 1 將鮪魚的油份瀝乾;小黃瓜洗淨切圓片備用。
  • 2 馬鈴薯去皮後與蘑菇一同切小塊,再以煮滾的鹽水燙熟備用。
  • 3 取一玻璃瓶,將鮪魚放入瓶底,依序由罐子邊緣排入馬鈴薯、小蕃茄、小黃瓜、蘑菇及綜合生菜。
  • 4 享用前將沙拉醬倒入,晃動瓶身讓醬汁與沙拉融合即可。
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