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愛麗師傅小廚娘
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夏日推薦~雙色萵苣和風沙拉

夏日推薦~雙色萵苣和風沙拉

描述

爸爸今年在頂樓搭起了陽台菜園,採收的雙色萵苣有兩種顏色的葉子,擺盤之後很適合做成宴客沙拉,好看也好吃~~

24 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 番茄對半切,蘋果切的比平常薄一些,小黃瓜切片(不要太厚會影響口感)

  • 萵苣洗淨後,大致依大小、顏色分開

  • 依序將葉子由大到小、顏色交錯鋪進碗裡,再放上小黃瓜、番茄、蘋果

    依序將葉子由大到小、顏色交錯鋪進碗裡,再放上小黃瓜番茄蘋果

  • 和風醬加些水(視口味調整)拌勻之後淋在食材上,完成!

    和風醬加些水(視口味調整)拌勻之後淋在食材上,完成!

小撇步

1.和風醬在一般超市也找得到!
2.也可以將萵苣剪成一段段和其他蔬果拌在一起,平常吃就很方便

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