夏日推薦～雙色萵苣和風沙拉
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爸爸今年在頂樓搭起了陽台菜園，採收的雙色萵苣有兩種顏色的葉子，擺盤之後很適合做成宴客沙拉，好看也好吃～～
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
雙色萵苣
4顆
蘋果
1顆
小番茄
適量
小黃瓜
1根
mos和風柚子醬
半瓶
-
1番茄對半切，蘋果切的比平常薄一些，小黃瓜切片（不要太厚會影響口感）
-
2萵苣洗淨後，大致依大小、顏色分開
-
3依序將葉子由大到小、顏色交錯鋪進碗裡，再放上小黃瓜、番茄、蘋果 -
4和風醬加些水（視口味調整）拌勻之後淋在食材上，完成！
小撇步
1.和風醬在一般超市也找得到！
2.也可以將萵苣剪成一段段和其他蔬果拌在一起，平常吃就很方便