低卡瘦身餐@《雞蛋萵苣沙拉》

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低卡健康瘦身餐~

好吃又低卡
讓你健康又漂亮!

份量
3 人份
食材
結球萵苣
1顆
雞蛋
6顆
小黃瓜
1條
番茄
一盒
彩椒
2顆
油醋醬
橄欖油
3匙
白醋
1匙
柳丁汁
少許
黃芥末
少許
蒜末
少許
少許
黑胡椒
少許
  • 1
    球狀萵苣去心,撥開撕成一片片,用水洗淨,瀝乾。
  • 2
    彩椒洗淨,除蒂頭,把內部白白的剝除,切絲。
  • 3
    小番茄洗淨,除掉蒂頭,擦乾,切半~
  • 4
    小黃瓜洗淨,去心切絲。
  • 5
    蛋用電鍋加餐巾紙加水蒸熟,切塊。
  • 6
    混合以上所有食材 沾油醋醬即可食用~
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小撇步

油醋醬材料加在一起後要充分攪拌才會乳化而油醋結合,靜置一段時間油醋分離是正常,再攪拌即可~

2017/01/24 發表 5,507 瀏覽
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討論共 1 則

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請問柳丁汁可以用什麼代替呢?謝謝

10 months ago