日式厚鬆餅!!小火烘烤微幸福~

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慢慢來~~等待是值得的:)

用小火慢慢烘烤微幸福~~日式厚鬆餅!!!

日系甜點自己動手一點也不難!!!

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MissQ My Little Kitchen~
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食材 (1 人份 30 分鐘

鬆餅粉 200g
雞蛋 1顆
牛奶 150cc
沙拉油 少許
蜂蜜 適量
奶油 1小塊
  • 1 簡單材料方便取得^^" 1包鬆餅粉剛好是200g~~
  • 2 將雞蛋與牛奶倒入容器中!! 稍微攪拌一下~~
  • 3 接著倒入鬆餅粉攪拌均勻~~
  • 4 攪拌至無麵粉狀態即可!!
  • 5 將烤模裡面塗上少許油倒入麵糊~ 麵糊約6-7分滿就好喔!!!
  • 6 平底鍋加熱把模放在鍋中開小火蓋鍋蓋煮15分鐘~~ 接著開蓋翻面蓋鍋蓋再煮15分鐘!!!!
  • 7 取出脫模~~把邊邊多餘的餅皮剪掉擺盤即完成:)
  • 8 日式厚鬆餅!! 微幸福溫暖上桌~~~
  • 9 擺上奶油~~看它慢慢融化的樣子^^"
  • 10 淋上蜂蜜後~這樣子好誘人^^
  • 11 淋上天然蜂蜜後口感好像蜂蜜蛋糕呀~~~ 天呀!!!怎麼會這麼好吃呀~~~ 口感和味道比店裡的還好吃呢>////
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2015/07/11 發表 7.3 萬 瀏覽

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討論共 16 則

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請問你蓋鍋蓋煮是不下水嗎?這樣鍋子不會燒焦嗎?

1 年前
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大創買的直接加熱好嗎@@

2 年前
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謝謝那請問你知道這篇用的是哪個size嗎?

2 年前
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有底 大創有賣

2 年前
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大創就有賣!

2 年前
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我也想知道這篇的份量是做多大的....

2 年前
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請問模具是有底的矽膠模嗎?

2 年前
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謝謝分享。

2 年前
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請問這是矽膠烤模嗎?一般的烤模可以這樣做嗎?尺寸大概多大比較適合呢?

2 年前
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想問是用烤箱的做法

2 年前