鹽烤松阪豬佐酸桔醬油 列印 166 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 用鑄鐵盤煎烤，有微微的燒烤香氣，簡單做，卻很好吃的料理 食材 松阪豬 兩片 粗鹽 一小匙 金桔 ３個 醬油 一小匙 1 豬阪豬肉用粗鹽抹勻，而醃三到四小時 2 用鑄鐵鍋燒烤到兩面微微焦黃，也就是＂恰恰＂的。放置十五分鐘後切片。 3 金桔切對半，用手擠出汁，挑掉籽，再加一大匙醬油，就是金桔醬油了 贊助 小撇步 ＊金桔醬油很百搭，尤其是海鮮類 ＊除了沾金桔醬油，也可以撒些七味唐辛粉一起食用 2015/07/06 發表 3,180 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 豬肉 (3976) 全部分類 烹調器具 烤箱 (633)
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