蜜汁烤肋排

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肉質軟嫩多汁,外焦香酥脆,體面的宴客菜!!

份量6人份 烹調時間120分鐘

食材

豬肋排 適量
叉燒醬 適量
甜麵醬 適量
麥芽糖 適量
  • 1 先將叉燒醬甜麵醬1:1混合調好下麥芽糖若太稠用熱水調整,去一半塗抹洗淨的肋排,入冰箱醃一夜,入電鍋蒸至熟透取出塗上醬料入預熱過的烤箱200度烤15~20分鐘翻面塗醬在烤15 ~20分鐘取出塗上加熱過的麥芽糖漿即可!
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2015/07/06 發表 4,682 瀏覽

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