咖哩杏鮑菇肉醬【牛頭牌咖哩新食代】
描述
杏鮑菇的Q彈加上四季豆的爽脆，讓肉醬變的更具口感也更健康!加入牛頭牌咖哩炒醬一同燉煮，讓肉燥除了醬香還多了咖哩香，非常美味超下飯。
牛頭牌咖哩炒醬使用日本上等的咖哩粉並加入沙茶食材提味，讓料理更濃郁鮮甜，不添加防腐劑、人工色素，主婦使用上很放心~
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份量
5
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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備料。
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鍋中放少許油爆香洋葱及大蒜末，續放絞肉炒至7分熟，沿鍋嗆米酒去腥。
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作法3.加入2大匙的牛頭牌咖哩炒醬、五香粉、白胡椒粉炒勻。
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加入杏鮑菇丁拌炒。
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加入少許冰糖、醬油及水，蓋上鍋蓋燉煮30分鐘入味。
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將四季豆加入。
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再次煮滾即可熄火盛出。
小撇步
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