咖哩雞肉串燒(烤箱版)

213 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

鹹甜的咖哩雞肉佐以鳳梨的酸甜、青紅椒的香氣。在夏日裏,運用烤箱,讓吃串燒不用流汗,優雅享用

毛媽卡洛琳。拾記
https://www.facebook.com/momacaroline

份量4人份

食材

咖哩塊(甜) 2小塊
雞腿 2支
檸檬 適量
鳳梨 適量
青椒 2顆
紅椒 2顆
蒜頭 8粒
  • 1雞腿去骨備用 (取出的雞骨頭可以拿來熬湯)
  • 2雞腿切一口大小。
  • 3雞腿肉、蒜頭及咖哩塊拌勻、加上少許檸檬汁醃一小時備用
  • 4準備青紅椒、鳳梨,均切一口大小
  • 5將食材串成一串一串備用,剩下的檸檬切片放烤盤空位處,可增加香氣
  • 6放入烤箱,溫度200度/時間20分鐘。美味的夏日串燒一口接一口,停不下來
贊助
2015/07/03 發表 3,377 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣