蔓越莓餅乾【鬆餅粉製作】

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外酥內鬆的蔓越莓司康餅乾,四種材料簡單製作,鬆餅粉做鬆餅.銅鑼燒…也可做美味餅乾哦!

食材

鬆餅粉 100g
無鹽奶油 30g
冰牛奶 30c.c
蔓越莓乾 15g
  • 1 食材準備好
  • 2 冰奶油與鬆餅粉用手抓成粉粒沙沙狀
  • 3 蔓越莓乾加入,再將冰鮮奶倒入,按壓成糰,可用飯匙較好製作,概上保鮮膜放冰箱30分
  • 4 烤箱以190°c預熱,工作臺灑些麵粉將冰過的麵糰壓扁,切約一公分條狀捲起放上烤盤,表面刷上鮮奶
  • 5 放入預熱好的烤箱以190度烤15~18分即可
  • 6 完成~
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小撇步

奶油製作時再從冰箱拿出,烘烤時以各家烤箱溫度自行調整哦!

2015/07/03 發表 1.5 萬 瀏覽

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