用鬆餅粉烤"迷你波蘿麵包餅乾"!!

Popo Huang
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描述

鬆餅粉真的是烘焙小幫手呢^^"
一包分量剛好200g一次搞定這可愛的波蘿麵包餅乾!!!
烤出來的波蘿口感介於餅乾和麵包中間呢:)
來試試看吧^^

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

200g
1顆
1大匙
適量

步驟

  • 咦~~~

剛好都是家裡有的材料呢:)

    咦~~~ 剛好都是家裡有的材料呢:)

  • 取一盆混和鬆餅粉.奶油和雞蛋~~

    取一盆混和鬆餅粉.奶油和雞蛋~~

  • 揉成麵糰成型即可~~不要過度揉壓不然口感會過硬!!

(如果揉的過程太乾可加少許牛奶!!)

    揉成麵糰成型即可~~不要過度揉壓不然口感會過硬!! (如果揉的過程太乾可加少許牛奶!!)

  • 把麵團分成2份~~~

其中1份將可可粉加入混和均勻!!

    把麵團分成2份~~~ 其中1份將可可粉加入混和均勻!!

  • 分別將這2份麵團分成3等份~

滾成圓形表面噴點水灑上砂糖並且劃上格子狀!!

    分別將這2份麵團分成3等份~ 滾成圓形表面噴點水灑上砂糖並且劃上格子狀!!

  • 放進預熱180度烤箱烤約10-15分鐘即可!!

    放進預熱180度烤箱烤約10-15分鐘即可!!

  • 可愛玲瓏的迷你波蘿麵包餅乾出爐囉:)

最適合下午茶點心啦!!!

    可愛玲瓏的迷你波蘿麵包餅乾出爐囉:) 最適合下午茶點心啦!!!

  • 格子狀還真可愛呢^^"

    格子狀還真可愛呢^^"

  • 口感較偏像是餅乾那樣~~又香又酥脆唷!!!

巧克力口味也很香呢:)

    口感較偏像是餅乾那樣~~又香又酥脆唷!!! 巧克力口味也很香呢:)

小撇步

麵團成型即可勿過度揉壓^^

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Popo Huang
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留言

共 2 則
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  • 。

    請問奶油可以換成植物油嗎?

  • 林家安
    林家安

    可不奶油?

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