蔬菜雞蓉玉米濃湯
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充滿蔬菜甜味的香濃玉米濃湯，爽口無負擔
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
材料
高麗菜(小顆)
1/4顆
紅蘿蔔
1/4條
切碎雞胸肉
1碗
蛋
1-2顆
調味料
綠巨人玉米醬
1瓶
鮮奶
2-3大匙
海鹽
1匙
樹薯粉+水(勾芡用)
半碗
義大利香料(可略)
適量
-
1高麗菜、紅蘿蔔、雞胸肉洗淨切碎後，全部一起放入鍋子後水加到鍋一半，大火煮開後轉小火煮20-30分。
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2煮到湯有點變色蔬菜也軟爛後，加入綠巨人玉米醬和鮮奶。
-
3加入蛋(記得大火滾從鍋邊下邊攪拌湯，蛋就會絲滑)
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4最後勾芡完成，可加點義大利香料看起來更美味喔!
小撇步
1.想吃玉米味或玉米多一點，可自行酌加玉米醬或玉米罐。
2.喜愛奶香味較重者可多加鮮奶。