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黛小比
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鳳梨馬鈴薯沙拉

鳳梨馬鈴薯沙拉

描述

用當季盛產的鳳梨入菜
酸酸甜甜的夏日涼拌料理
輕鬆上桌

127 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將馬鈴薯去皮切片,紅蘿蔔切小丁,雞蛋
分別用小碗盤裝著一起送入大同電鍋
外鍋加一杯水蒸熟

    馬鈴薯去皮切片,紅蘿蔔切小丁,雞蛋 分別用小碗盤裝著一起送入大同電鍋 外鍋加一杯水蒸熟

  • 鳳梨切片,小黃瓜切片用鹽抓馬一下

    鳳梨切片,小黃瓜切片用鹽抓馬一下

  • 將蒸好的馬鈴薯壓成泥
加入沙拉醬與牛奶拌勻

    將蒸好的馬鈴薯壓成泥 加入沙拉醬與牛奶拌勻

  • 一個人喜好調味

    一個人喜好調味

  • 將其他食材拌入馬鈴薯泥

    將其他食材拌入馬鈴薯

  • 最後將鳳梨拌入
輕輕地拌勻即可

    最後將鳳梨拌入 輕輕地拌勻即可

  • 裝入有蓋的保鮮盒內
冰涼後更好吃:)

    裝入有蓋的保鮮盒內 冰涼後更好吃:)

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