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♥憶柔蔬食♥惜福鳳梨皮果凍

Name: ♥憶柔蔬食♥惜福鳳梨皮果凍 by 淨心環保蔬食秀
Ingredients: 鳳梨皮 適量; 水 2350g; [果凍]放涼鳳梨皮湯 2250g; [果凍]吉利T粉 50g; [果凍]鳳梨丁 適量; [果凍]砂糖 210g

描述

現在正是鳳梨的季節，有機鳳梨皮再利用，加入吉利T粉做成果凍，自己做家人吃得安心，今年熱到爆的夏天，就是要吃冰冰涼涼消暑甜點。

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食材

鳳梨皮

適量
水

2350g

果凍

放涼鳳梨皮湯

2250g
吉利T粉

50g
鳳梨丁

適量
砂糖

210g

步驟

有機鳳梨皮刷洗乾淨切下，可以冷凍待數量多一點再煮，煮沸滾5分鐘泡5分鐘，瀝去果皮雜質，放到*完全變涼*。
少許鳳梨切丁，鳳梨丁放入模型底部備用，吉利T粉和砂糖拌勻，加入放涼的鳳梨皮水，攪拌至溶解煮滾。

小撇步

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2015/06/30 發表

淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,135 粉絲

以往無肉不歡的我，從來沒想過會放棄葷食，總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食，脂肪肝、膽固醇回復正常，小孩同學感冒、腸胃炎，暗自慶幸孩子運氣好得以倖免，真的只是運氣好？內心明白，是蔬食增強身體免疫力。擔心蔬食營養不夠？我的孩子小學四年級身高超過160公分，小六身高170公分。歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

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