咖哩優格醬佐雞肉沙拉


塔咪的生活狂想曲
288 食譜 2,133 粉絲
223 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

辛香的咖哩粉與優格混拌成醬,與雞絲涼拌入味,盤底鋪滿生菜做成沙拉,撒些碎花生,甜甜鹹鹹、微辣辛香的滋味協調好美妙,為炎熱的夏日裡譜下開胃的協奏曲^^

部落格相關圖文:
http://cksmom.pixnet.net/blog/
粉絲專頁逛一逛
https://www.facebook.com/cksmom0910

食材
約200g
適量
適量
咖哩優格醬
1大匙
50g
1/2小匙
1/4小匙
少許
  • 1
    煮一鍋水,待水大滾後,倒入少許米酒,放入雞胸肉,等水再次滾後持續煮3-5分鐘後關火,以燜泡的方式將雞肉燜熟,(以叉子插入雞肉內層或穿透,若無血水滲出即熟透)
  • 2
    將雞胸肉以叉子或手撕的方式撕成絲狀
  • 3
    調製[咖哩優格醬汁],將醬料的食材全部調拌均勻
  • 4
    將咖哩優格醬倒入雞絲,充分混拌均勻(也可留取一小盤咖哩優格醬最後再當淋醬使用^^)
  • 5
    盤子底部鋪滿一層生菜,放入步驟4混拌均勻的咖哩雞絲
  • 6
    撒上碎花生,盛盤
小撇步

可留取一小盤咖哩優格醬香不拌入雞絲,最後當淋醬使用^^)
粉絲專頁逛一逛
https://www.facebook.com/cksmom0910

2015/06/30 發表 5,568 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
塔咪的生活狂想曲
288 食譜 2,133 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

牛肉麵紅豆普格義大利麵醬滷味蜂蜜便當史雲生雞湯奇亞籽馬卡龍泡麵蛋捲鳳梨百香果芭樂3M真空保鮮盒芋頭水波爐壽喜燒早午餐奇異果冰淇淋涼拌小黃瓜舒肥機土豆素食迷迭香飛利浦IH電子鍋披薩臭豆腐微波爐WMF快力鍋芒果南瓜濃湯鳳梨酥檸檬Bosch廚師機壽司火龍果獅王洗碗精洛神花燒肉棉花糖拉麵減肥餐秋葵枸杞鑄鐵鍋水果鮑魚虎牌電子鍋

咖哩優格醬佐雞肉沙拉 辛香的咖哩粉與優格混拌成醬,與雞絲涼拌入味,盤底鋪滿生菜做成沙拉,撒些碎花生,甜甜鹹鹹、微辣辛香的滋味協調好美妙,為炎熱的夏日裡譜下開胃的協奏曲^^ 部落...